Het gebruik van lokaal, seizoensgebonden, biologisch en zero-waste voedsel veralgemenen.
SD.02 Minder impactvolle overheidsopdrachten
In de 9 gemeentelijke kinderdagverblijven zijn de verse groenten en fruit die besteld worden voor de maaltijden van de peuters zo biologisch mogelijk en waar mogelijk afkomstig van korte ketens.
Deze overgang heeft ook plaatsgevonden zonder kostenverhoging voor de ouders. Vaarwel pesticiden, hallo “good food”!
Om deze verandering aan te vullen, is er in het schooljaar 2018-2019 een cyclus van opleidingen rond duurzame voeding georganiseerd voor het personeel van de kinderdagverblijven.
Deze opleidingscyclus eindigde met het participatief opstellen van een charter voor duurzamer voedsel in de kinderdagverblijven. De GoodFood-criteria gelden nu ook voor de aankoop van maaltijden in de gemeentelijke scholen.
Meer informatie :
- Klik hier voor meer informatie over het gemeentelijk klimaatplan.
- Vragen ? Neem rechtstreeks contact op met de gemeente: duurzaam@woluwe1150.be
